Pommes gratinées au Spéculoos
Recette rapide à réaliser et avec peu d'ingrédients
J'aime le mélange du Spéculoos croquant avec les pommes et pour les gourmands comme nous, on a nappé les pommes de sirop d'érable et mangé les pommes à la sortie du four
Hum trop bon...
Pour 4 gourmands
4 pommes
30 g de beurre
40 g de cassonade
1/2 C à café de cannelle
20 g de flocons d'avoine
40 g de Spéculoos
Sirop d'érable
Dans un bol, faire fondre le beurre
Ajouter la cassonade, les flocons d'avoine, la cannelle et les Spéculoos coupées en morceaux assez fins
Laver et couper les pommes
Les vider - J'ai utilisé ma cuillère à glace dentelée
Les poser dans un plat allant au four
Préchauffer le four à 200 °C
Déposer la préparation au Spéculoos au centre de chaque moitié de pomme
Enfourner pour 30 minutes
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau et baisser la température si le Spéculoos grille trop vite
Au moment de servir chaud ou tiède, verser du sirop d'érable sur les pommes
Oh cette recette est bien appétissante !
RépondreSupprimertiens! des spéculoos
RépondreSupprimerje craaaaaaque complètement
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